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地元の食材と陶器を楽しむ~あまくさ丼丼フェア~

最終更新日:

今回で18回目となる“あまくさ丼丼フェア”が始まりました。

天草産のウニ、海老、タコといった海の幸や、地鶏の天草大王や天草黒毛和牛などの山の幸が味わえるフェアで、オリジナルどんぶりが今年はなんと48種類!

同フェアは天草陶石をつかった器でどんぶりをいただけるのも魅力のひとつで、個性豊かな器が天草の食材を彩ります。

9月1日の試食会では、天草市内34店舗のオリジナルどんぶりがずらりと並び、県内外から来た総勢49人が海の幸や山の幸を楽しみました。京都府から参加し、天草大王炭火焼丼を試食した男性は、「地鶏や、かかっているお塩がとてもおいしかった。期間中に訪れたい」と話していました。

平成最後の食欲の秋はあまくさ丼丼フェアで決まり!

https://www.t-island.jp/event_dondon別ウィンドウで開きます(外部リンク)


料理2
料理1
お肉(天草黒毛和牛)も天草グルメのひとつ地元で獲れた新鮮なお魚たち
試食会1
試食会2
何から食べようかな?ロコモコおいしいね~

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