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みんなで非常食を作って食べてみた ~天草市一斉避難訓練~

最終更新日:
 9月1日、天草市全域で行った一斉避難訓練。各地域ごとに工夫した訓練が行われ、総勢8,300人が参加しました。
 五和町鬼池の友辻地区では、9時に鳴った訓練のサイレンで近所の高台に避難。
 無事に避難したことを確認した皆さんは、地区の自治公民館に移動し、集まった30人ほどで、非常食を作って食べてる体験をしました。
 キャベツ、人参、かぼちゃ、ジャガイモ、ツナ缶などをポリエチレン製の袋(※)に1人分の小分けにし、振ったり揉んだりして具材を混ぜたあと、袋のまま熱湯で15分~20分ほど煮て調理するパッククッキングを実践。
 調理方法などを教えた食生活改善推進員の迫下美佐香さんは、「家にあるものを使って簡単に調理できる方法を知って欲しい。味は二の次」と話していましたが、食べた人から「こら、味ん良かばい、うまか」と声があがっていました。
 また、迫下さんは、「災害時に備えて、普段から3日分の食べ物や薬などを備えて置くことが大切」と呼びかけていました。

 ※ポリエチレン製の袋を使うことがポイント(ビニール製の袋は熱で溶けるため)。見分け方はカサカサ音がする袋。

高台に避難
公民館に集合
ポリ袋を配布
高台の避難場所に集まる地域の人地区の公民館に集合ビニール袋は熱で溶けるからポリ袋を使う
熱湯で調理
おいしい
毛布と竹で担架
小分けにしたまま鍋で15分煮る試食に舌鼓。「味ん良かな♪」毛布と竹で作る簡易の担架も体験

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