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2024年4月1日

日本一早い天草産の春マツタケ

最終更新日:

 4月1日、本渡青果市場で今年初となる春マツタケの競りが行われました。

 例年初競りには1~2本程度が並ぶが、今年はこれまでで最高の7本。これには、市場の競り人も「今年は豊作になるかも」と胸を躍らせていました。

 競り開始のベルが鳴ると、キロ単価で声が飛び交い、「50(万円)」「80(万円)」「100(万円)」と値段が上がっていきました。この日一番の大物はいずれも長さ約11cm、かさの直径約5cmの2本計100gで、10万円の値段が付きました。

 一番の大物を競り落としたのは、苓北町でスーパーを経営する高橋英樹さん。「マツタケを競り落としたのは初めて。春マツタケは全国的にも珍しい天草の文化ですね」と話していました。

 今回競り落としたマツタケは、お客さんに楽しんでもらえるようにと店に展示し、購入希望者が現れない場合は、マツタケご飯に調理して販売するそうです。


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    マツタケ7本が並ぶ

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    2本で10万円となったマツタケ

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    かさが開いているものも

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    開始の合図からあっという間に終了

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    マツタケを競り落とした高橋さん


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